奶粉过敏症状包括皮肤出现红斑或荨麻疹、消化道不适如呕吐或腹泻、呼吸道症状如喘息或鼻塞、眼部红肿及流泪、严重时可能出现过敏性休克。具体分析如下：
1.皮肤出现红斑或荨麻疹：奶粉过敏可能引发皮肤异常反应，常见表现为面部、躯干或四肢出现红色斑块或凸起的风团，伴随瘙痒感。部分情况可能伴随皮肤干燥脱屑，婴幼儿因皮肤屏障功能较弱更容易出现此类症状。过敏反应通常发生在接触奶粉后数分钟至数小时内，严重时可能扩散至全身。
2.消化道不适如呕吐或腹泻：过敏反应可能刺激胃肠道，导致频繁呕吐或水样腹泻，部分情况伴随腹痛或腹胀。婴幼儿因消化系统发育不完善，症状可能更为明显。长期摄入过敏原可能影响营养吸收，导致体重增长缓慢。
3.呼吸道症状如喘息或鼻塞：过敏可能引发呼吸道黏膜水肿，表现为咳嗽、喘息或呼吸困难，类似哮喘发作。鼻黏膜受累时可能出现鼻塞、流涕或频繁打喷嚏。严重时可能因喉头水肿导致窒息，需紧急处理。
4.眼部红肿及流泪：过敏反应可能累及结膜，导致眼睑红肿、充血或持续性流泪。婴幼儿可能因不适频繁揉眼，加重炎症反应。症状通常与皮肤或呼吸道表现同时出现。
5.严重时可能出现过敏性休克：极少数情况下，过敏反应可能迅速进展为过敏性休克，表现为血压骤降、意识模糊或脉搏微弱。需立即就医，延误可能危及生命。
出现过敏症状后应停止接触可疑奶粉，并记录症状发生时间与程度。就医时提供详细饮食史，便于医生判断过敏原。避免自行更换奶粉品牌，必要时在专业指导下选择特殊配方。定期监测症状变化，严重反应需随身携带应急药物。
