早晨起床嘴里面很苦可能是由口腔卫生不良、饮食因素、胆囊疾病、胃肠疾病、肝脏疾病等原因引起的。具体分析如下：
1.口腔卫生不良：口腔内细菌滋生，牙菌斑、牙结石堆积，容易产生异味和口苦感。如果不按时刷牙、漱口，食物残渣在口腔内发酵，就会引发这种情况。改善口腔卫生状况是关键，要做到早晚正确刷牙，使用牙线清洁牙缝，定期洗牙，保持口腔清洁。
2.饮食因素：食用过多辛辣、油腻、刺激性食物，或者睡前吃东西，可能导致消化不良，引起口苦。例如吃了大量油炸食品后，肠胃负担加重，食物在胃内停留时间过长，产生异味反流至口腔。调整饮食习惯，减少此类食物的摄入，避免睡前吃东西，可改善口苦症状。
3.胆囊疾病：胆囊炎、胆结石等胆囊疾病会影响胆汁的正常排泄。胆汁反流进入胃部，再反流到口腔就会导致口苦。胆囊疾病患者的胆囊功能受损，胆汁的储存和排放出现异常。需要就医进行详细检查，根据病情进行相应的治疗，如胆囊炎可能需要抗炎治疗，胆结石可能需要根据结石大小等情况选择药物溶石或手术取石等。
4.胃肠疾病：如胃食管反流、胃炎、胃溃疡等。胃肠功能紊乱时，胃酸反流、胃肠蠕动异常，会使胃内的食物和消化液反流至口腔，产生口苦。胃肠疾病的发生与饮食不规律、幽门螺杆菌感染等因素有关。需要针对具体的胃肠疾病进行治疗，如胃食管反流患者可能需要使用抑酸药、促胃肠动力药等，同时要注意规律饮食，避免精神压力过大。
5.肝脏疾病：肝炎、肝硬化等肝脏疾病会影响肝脏的代谢功能，导致体内毒素堆积，胆汁代谢异常，从而引起口苦。肝脏是人体重要的代谢器官，患病时其正常功能受到破坏。这种情况需要及时就医，进行全面的肝脏检查，根据肝脏疾病的类型和严重程度进行相应的治疗，如肝炎患者可能需要抗病毒、保肝等治疗。
日常生活中，要保持良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜，适当运动，减轻压力。饮食上多吃蔬菜、水果，保持营养均衡，这些都有助于改善口苦的症状。
