吃得太咸血压会高吗

杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等心血管内科

吃得太咸血压通常会升高。

当摄入过多的盐时，会对血压产生明显影响。盐的主要成分是氯化钠，其中的钠离子摄入过多会导致体内水钠潴留。水钠潴留会使血容量增加，从而加大对血管壁的压力，导致血压升高。同时，钠离子还可能引起血管平滑肌细胞的肿胀和收缩，使血管腔变窄，进一步增加血流阻力，促使血压上升。长期高盐饮食还可能激活肾素-血管紧张素-醛固酮系统，这个系统的过度激活也与血压升高密切相关。

在日常生活中，应该重视盐的摄入量对血压的潜在影响。很多人可能没有意识到，一些常见的食物中往往隐藏着大量的盐分，比如咸菜、腌肉、方便面等加工食品。为了保持血压的稳定和身体健康，要养成清淡饮食的习惯，减少盐的摄入。这不仅需要在烹饪时控制放盐量，还要注意避免食用那些高盐的食品。多吃新鲜的蔬菜和水果，富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于维持身体的正常代谢和心血管健康。同时，要保持适量的运动、规律的作息和良好的心态，这些都对血压的控制有积极的意义。控制盐的摄入对于预防和控制高血压至关重要，每个人都应该关注自己的饮食，为身体的健康保驾护航。

2024-09-10 浏览 4

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