痛风能吃大蒜头吗

痛风患者是可以少量吃大蒜头的。

在痛风期间一般建议吃低嘌呤和清淡的食物，大蒜头是调味品，有辛辣刺激性，每次食用量不会很多，且大蒜头中的嘌呤含量中等，一般100g大蒜头中会含有38mg左右的嘌呤成分。

如果在痛风少量食用大蒜头，不会升高尿酸，加重痛风。如果大量食用大蒜头会诱导体内的尿酸出现增高，而痛风发作主要是沉积在关节的痛风石引起的，大蒜头的刺激性会加重疼痛感，所以在痛风发作的时候是不可吃大蒜头的。

痛风患者在平时饮食上尽量不要吃高嘌呤的食物，比如羊肉、牛肉、鸡肉、猪肝、鱼、虾、蟹等海鲜食品，同时也不可以喝酒或碳酸饮料，此类食物都有可能会引起病情加重。在饮食上可多吃一些新鲜的水果和蔬菜。

2022-05-12 浏览 12

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