抗坏血酸是维生素C,在平时食用的各种新鲜水果和蔬菜中,蕴含大量的抗坏血酸。因为抗坏血酸主要有防止患者出现坏血症的作用,所以也称为抗坏血酸。
抗坏血酸作为一种保护身体不被自由基破坏的抗氧化剂,不仅能够改善机体叶酸、钙和铁的利用,还能够对色氨酸以及酪氨酸起到促进代谢的作用,同时也能够有效改善胆固醇代谢,起到保护心血管的作用。
抗坏血酸还能够增强人体的抵抗力和抗应激的能力。如果是有创伤的患者,服用抗坏血酸还可以起到促进伤口愈合,帮助骨胶原进行生物合成的作用。
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