宝宝可以吃蛋黄吗

黄东生 主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院三级甲等儿科

宝宝一般可以吃蛋黄。

蛋黄是一种营养价值很高的食物，对于宝宝来说，是一种很好的辅食选择。蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，这些都是宝宝生长发育所必需的营养素。尤其是其中的卵磷脂，对宝宝的神经系统发育有着非常重要的作用。

虽然蛋黄营养丰富，但并不意味着宝宝可以一开始就大量食用。宝宝的消化系统还不够成熟，不能很好地消化和吸收大量的蛋白质和脂肪。刚开始添加蛋黄时，应该从少量开始，逐渐增加。一般来说，宝宝在6个月大时可以开始尝试吃蛋黄，刚开始可以给宝宝吃1/4个蛋黄，观察宝宝的消化情况和是否有过敏反应。如果没有问题，可以逐渐增加到1/2个，最后过渡到整个蛋黄。

蛋黄中的胆固醇含量较高，对于有家族遗传性高胆固醇血症或者心血管疾病的宝宝，家长应该咨询医生，根据医生的建议来决定是否给宝宝添加蛋黄。

2024-08-06 浏览 9

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