胆结石术后一般不可以吃海鲜。
胆结石术后身体相对比较虚弱,肠胃的蠕动功能相对缓慢,而海鲜是一种不容易消化的食物。胆结石术后若身体没有恢复时就吃海鲜,容易增加对肠胃黏膜造成刺激,从而使患者出现消化不良、腹泻等不适症状,进而影响术后身体的恢复。
此外,海鲜中矿物质及蛋白质的含量比较丰富,这些营养元素会诱发结石的形成,影响术后的治疗效果,因此胆结石术后是不可以吃海鲜的。
胆结石术后饮食方面需要清淡、易消化的食物为主,比如米粥、汤面条、新鲜的蔬菜等。在补充体内所需营养的同时,还可以减少对肠胃蠕动造成的刺激,有利于身体恢复。
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