酸奶过期可用于护肤、清洁银器、充当花肥、发酵面粉、去除异味。具体分析如下：
1.护肤：酸奶中含有乳酸和多种维生素等营养成分，过期的酸奶虽然不能食用，但这些成分对皮肤仍有一定益处。可以将其涂抹在脸上当作面膜使用，乳酸能够温和地去除皮肤表面的死皮细胞，使皮肤更加光滑细腻。不过，使用前最好先在小面积皮肤上进行试用，确认无过敏反应后再大面积使用，且使用后要及时清洗干净。
2.清洁银器：银器在空气中容易氧化变黑，过期酸奶中的酸性物质可以与银器表面的氧化物发生反应。将银器浸泡在过期酸奶中一段时间后取出擦拭，就能让银器恢复光亮。但要注意避免酸奶残留对银器造成腐蚀，清洁后需用清水彻底冲洗并擦干。
3.充当花肥：酸奶富含氮、磷、钾等植物生长所需的营养元素。将过期酸奶稀释后用来浇花，可以为花卉提供养分，促进花卉生长。但不能直接使用，因为未稀释的酸奶可能会在土壤中发酵产生热量，烧伤植物根系。同时，也不宜过量使用，以免影响土壤酸碱度。
4.发酵面粉：酸奶中的乳酸菌可以起到发酵的作用。在制作面食时，用过期酸奶代替部分水来和面粉，能够使面团发酵得更好，制作出的面食口感松软。不过，由于酸奶本身有一定的味道，要根据个人对面食口味的喜好来控制使用量。
5.去除异味：酸奶具有一定的吸附性和遮盖性。可以将过期酸奶放置在冰箱等有异味的地方，能够吸附异味分子，起到去除异味的作用。但要注意及时更换，防止酸奶变质散发新的异味。
在使用过期酸奶时，要确保酸奶没有严重变质产生有害物质。如果酸奶出现异味、变色或有霉菌生长等情况，就不适合再用于上述用途。
