感冒期间能吃鸭蛋吗

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

感冒期间可以适量吃鸭蛋。

鸭蛋富含蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质等营养成分。在感冒期间，身体需要足够的营养来对抗疾病，鸭蛋中的蛋白质可以为身体补充能量，有助于维持身体正常的生理功能，增强机体的抵抗力，帮助身体更快地从感冒状态中恢复过来。不过，由于鸭蛋尤其是蛋黄部分脂肪含量相对较高，如果感冒时伴有消化不良、恶心、呕吐或者腹泻等胃肠道不适症状时，过量食用鸭蛋可能会加重胃肠道负担，不利于身体恢复，所以要适量食用。

从中医的角度来看，鸭蛋性凉，具有滋阴清肺的作用。对于风热感冒，可能会有一定的辅助调理功效，比如能在一定程度上缓解发热、咽干口燥等症状。但如果是风寒感冒，食用鸭蛋时也需要谨慎，不能过量，以免凉性食物影响身体的阳气，阻碍风寒之邪的驱散。鸭蛋的烹饪方式也很重要，感冒期间宜采用清淡的烹饪方式，如煮鸭蛋、鸭蛋羹等，避免采用油炸等油腻的烹饪方式，这样既能保证营养的摄入，又不会给身体带来过多的负担。

2024-11-12 浏览 1

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