坚果过敏症状主要表现为皮肤、呼吸道、消化系统以及全身性反应。常见的症状包括皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹,呼吸道症状如打喷嚏、鼻塞、咳嗽、喘息,消化系统症状如恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重时可能出现过敏性休克,表现为血压骤降、呼吸困难、意识丧失等。
坚果过敏反应的严重程度因人而异,轻度过敏可能仅表现为皮肤瘙痒或轻微呼吸道不适,而重度过敏则可能迅速进展为危及生命的过敏性休克。坚果过敏通常在摄入坚果后几分钟至几小时内出现症状,但也有极少数情况下,接触坚果粉尘或气味也可能引发过敏反应。常见的致敏坚果包括花生、杏仁、核桃、腰果等,不同坚果的致敏性可能有所不同,但一旦出现过敏反应,建议避免所有坚果类食物。
对于坚果过敏患者,日常生活中需特别注意避免接触和摄入坚果及其制品。阅读食品标签时,应仔细检查是否含有坚果成分,外出就餐时需提前告知服务员过敏情况,避免误食。随身携带抗组胺药物和肾上腺素自动注射器如EpiPen以备不时之需。若出现严重过敏反应,应立即使用肾上腺素自动注射器并尽快就医。定期与医生沟通,制定个性化的过敏管理计划,有助于降低过敏风险,提高生活质量。
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