术后补充高蛋白质食物有益于身体恢复,补充蛋白质是因为蛋白可以促进伤口愈合。高蛋白的进食主要是手术后从流质的高蛋白食物,慢慢过渡到半流质的高蛋白食物。要注意少吃多餐,多进食容易消化的高蛋白食物,不要吃太油腻的食物。
除此之外,术后的患者也要清淡饮食,多吃蔬菜、水果,但是需要注意手术过后身体都比较虚弱,需要在肠道恢复正常后才可以正常进食。
综上所述,术后的饮食建议以低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高维生素为主,比如鱼类等食物。
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