乌枣具有补充营养、养胃健脾的功效。乌枣味甘、性温,还富含营养元素以及粗纤维,适合营养缺乏以及便秘的人群食用。但是需要注意,乌枣中含有的粗纤维能够促进肠胃蠕动,所以腹泻的人群不宜食用乌枣,避免加重症状。同时由于乌枣中含糖量较高,所以糖尿病患者也不能食用乌枣,防止引起血糖升高。
1.补充营养。乌枣含有丰富的维生素、矿物质等营养物质,所以可以为人体补充所需的营养。
2.养胃健脾。乌枣含有丰富的营养元素、膳食纤维和果胶,能够帮助人体消化,促进肠胃蠕动,达到润肠通便的作用,所以有养胃健脾的功效。
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