昨晚剩的小米粥今晚可以喝吗

小米粥是一种营养价值比较丰富的粥类，多喝小米粥对肠胃有特别多的好处，而有些家庭可能当天晚上煮了太多的小米粥，喝不完，想到放到第二天再喝，那么昨晚剩的小米粥今晚可以喝吗?

昨晚剩的小米粥今晚可以喝吗

昨晚剩的小米粥今晚是否可以喝取决于小米粥是否变质。如果昨晚剩的小米粥保存得当，放在冰箱里冷藏储存，或者是放在电饭煲中保温存放，这种情况下一般不会变质，会保存的时间比较长，尝起来味道没有发生变化，且性状也没有什么变化，是可以继续喝的。

如果昨晚剩的小米粥，今晚品尝的时候发现变质了，味道酸酸的，或者是有馊味，或者是其他异味等是不可以喝的，因为这个时候小米粥已经变质了，它滋生了很多细菌以及含有对人体有害的物质，这种情况下再喝会导致肚子不舒服，甚至是出现拉肚子等情况。

经过以上分析，相信小伙伴们已经知道昨晚剩的小米粥今晚是否可以喝了。另外，如果小米粥没有发生变质，在喝的时候，大家要注意将小米粥再次加热食用，因为昨晚剩的小米粥经过一天一夜的放置，里面会多多少少存在一些细菌，而且经过这么长时间的放置，小米粥已经变凉了，对于一些肠胃不好的人来说，喝了凉的小米粥可能会引起肠胃不适，所以大家在喝剩下的小米粥时，要注意加热后再食用，就可以将里面的细菌杀死，不会对肠胃造成不适。