阿胶品质较好的品牌包括东阿阿胶、同仁堂、福牌阿胶等,其中东阿阿胶因历史悠久、工艺严谨,被广泛认可为行业标杆。
东阿阿胶产自山东东阿县,采用传统熬胶工艺,原料选用优质驴皮,胶质纯正,滋补效果显著。同仁堂作为百年老字号,产品品质稳定,注重药理配伍,适合搭配中药调理。福牌阿胶性价比高,同样采用古法制作,但价格相对亲民。不同品牌各有侧重,消费者可根据需求选择。
购买阿胶时需注意鉴别真伪,正品阿胶质地脆硬,断面光滑,气味微甜,带有淡淡胶香。避免购买颜色发黑或气味刺鼻的产品。阿胶适合气血不足、体虚者,但湿热体质或感冒发热期间不宜服用。建议在医师或药师指导下使用,避免与油腻食物同服,以免影响吸收。长期服用需适量,过量可能引起消化不良。