儿童适量吃莲蓬有补充营养、增强免疫力、清热解毒、润肺止咳、促进消化等好处。详情如下：
1.补充营养：莲蓬含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、核黄素等营养成分，能够为儿童提供生长发育所需的营养。其中的钙、磷等矿物质，对儿童骨骼和牙齿的发育有很好的促进作用。
2.增强免疫力：莲蓬中富含的多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、锌、硒等，有增强儿童免疫力的作用，能够提高儿童的抗病能力，减少感冒、咳嗽等疾病的发生。
3.清热解毒：莲蓬性味甘、寒，具有清热解毒、凉血止血的功效。对儿童体内的热毒、火毒等有很好的清除作用，有助于预防口腔溃疡、痱子等夏季常见病症。
4.润肺止咳：莲蓬具有润肺止咳的作用，对儿童肺热咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。莲蓬中的黏液质成分有助于保护儿童呼吸道黏膜，减少病毒和细菌的侵袭。
5.促进消化：莲蓬中的膳食纤维含量较高，能够促进儿童肠道蠕动，帮助消化。还具有健脾开胃的作用，对于食欲不振、消化不良的儿童有一定的改善作用。
莲蓬的食用方式多样，可以直接生食莲子，品尝其清甜的口感，也可以将莲子煮粥、炖汤等，不仅能让莲子的营养更好地被儿童吸收，还能增加食物的风味，提高儿童的食欲。儿童食用莲蓬也要适量，莲蓬性凉，过量食用可能会引起肠胃不适等问题。
