小儿肺炎的食疗方法主要是通过合理搭配食物，提供充足的营养，增强孩子的免疫力，辅助缓解症状。
小儿肺炎是儿童常见的呼吸道疾病，合理的食疗方法能够有效缓解患儿的症状，辅助治疗。首先，家长应注重给孩子提供易于消化的清淡饮食，如米粥、面条等，既能保证营养的摄入，又不会给患儿的肠胃造成负担。同时，饮食中应含有丰富的蛋白质，如瘦肉、鱼肉、豆腐等，以增强孩子的免疫力。
水果和蔬菜是食疗中不可或缺的部分，尤其是富含维生素C的水果，如橙子、猕猴桃等，能够帮助提高孩子的免疫力。具有清热解毒功效的食材，如黄瓜、苦瓜、柠檬等，也有助于缓解肺炎症状。
在食疗过程中，家长可以尝试一些具有润肺化痰功效的食物，如梨、百合、杏仁等。例如，可以将梨蒸熟后加入少量冰糖，既可润肺止咳，又能补充能量。还可以用百合、薏米煮粥，有助于改善呼吸道的湿润度，缓解咳嗽症状。
适当补充水分对于肺炎患儿尤为重要，因为水分可以帮助稀释痰液，使其更容易排出。家长可以鼓励孩子多喝水，或者通过喝汤、果汁等方式补充水分。
肺炎患儿的饮食应避免生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，如炸物、烧烤、酱类等，这些食物可能会刺激呼吸道，加重咳嗽症状。
还有一些食疗方剂可以尝试，如山药汤、川贝梨等。山药汤具有益气补虚、温中润肺的功效，而川贝梨则能止咳润肺。这些食疗方剂在辅助治疗小儿肺炎方面具有一定的效果。
小儿肺炎的食疗方法应注重营养均衡、易于消化、润肺化痰、适当补充水分等方面。通过合理的饮食搭配，可以增强孩子的免疫力，缓解症状，辅助治疗。食疗并不能完全替代药物治疗，家长在给孩子进行食疗的同时，还应密切关注病情，及时就医，遵循医生的治疗方案。
