樟树皮在传统医学中有解酒的说法，但现代医学尚未证实其确切效果。民间常将樟树皮煎水服用，认为能缓解酒后不适，但缺乏科学依据支持其有效性。
樟树皮含有挥发油、黄酮类等成分，可能对肝脏代谢酒精有一定辅助作用。酒精在体内主要通过肝脏酶分解，樟树皮中的某些物质或许能轻微促进这一过程，或减轻头晕、恶心等症状。目前研究有限，无法明确其作用机制。相比之下，现代医学更推荐补充水分、维生素B族或口服解酒药物，这些方法经过临床验证，安全性更高。
使用樟树皮解酒需谨慎。部分人群可能对其成分过敏，引发皮肤瘙痒或消化道不适。过量服用可能导致头晕、呕吐等副作用。樟树皮未经严格加工可能含有杂质或残留农药，直接饮用存在风险。酒后真正有效的解酒方式是控制饮酒量、及时休息，严重醉酒应就医处理。依赖民间偏方可能延误治疗，尤其慢性肝病患者更需避免盲目尝试。
樟树皮可以解酒吗
张子义
主任医师 中日友好医院
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