儿童吃辣的咳嗽可以多喝温水缓解刺激、食用蜂蜜或梨汁润喉、保持空气湿润、避免继续进食辛辣食物、适当服用止咳糖浆。具体分析如下：
1.多喝温水缓解刺激：温水能够稀释口腔和咽喉部位的辣椒素，减轻辛辣食物对黏膜的刺激，从而缓解咳嗽症状。温水还能促进新陈代谢，帮助身体更快排出刺激性物质。建议少量多次饮用，避免一次性大量饮水引起不适。
2.食用蜂蜜或梨汁润喉：蜂蜜具有润肺止咳的作用，能够舒缓咽喉不适，减少咳嗽频率。梨汁富含水分和维生素，有助于滋润干燥的咽喉黏膜。需注意一岁以下婴儿不宜食用蜂蜜，以免引发肉毒杆菌中毒。
3.保持空气湿润：干燥的空气可能加重咳嗽症状，使用加湿器或放置一盆水可以增加环境湿度，减少咽喉刺激。湿润的空气有助于缓解呼吸道不适，促进黏膜修复。
4.避免继续进食辛辣食物：立即停止食用辣椒或其他刺激性食物，防止咳嗽加重。辛辣食物可能引发咽喉充血和炎症，延长恢复时间。饮食应以清淡易消化为主。
5.适当服用止咳糖浆：若咳嗽频繁且影响休息，可在医生指导下选用适合儿童的止咳糖浆。止咳糖浆能抑制咳嗽反射，缓解咽喉不适，但需严格按照剂量使用，避免过量。
咳嗽期间需观察症状变化，如出现呼吸困难、持续高热或咳血等情况，应及时就医。避免自行使用成人药物，防止不良反应。保持室内通风，减少烟雾和粉尘刺激。饮食宜清淡，避免过冷或过热食物加重咽喉负担。
