痛风不能吃什么食物

痛风急性期患者不建议吃中、高嘌呤食物，非急性期可以少量吃中嘌呤食物，不建议吃高嘌呤食物。痛风患者不建议吃高盐、高糖、高脂肪的食物，不饮酒。

饮食因素在诱发痛风发作中起着很重要的作用，痛风患者在饮食上要特别注意避免嘌呤含量高的食物，比如动物内脏、海鲜、羊肉、猪肉、凤尾鱼、金枪鱼以及各种肉汤等。

同时，要避免烟熏制品以及高盐、高脂肪的食物，烹饪食物建议选择蒸煮的方式，避免油炸、煎炸等，有利于控制尿酸水平，降低痛风发作的风险。

2022-07-19 浏览 8

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