桑叶确实会冒白汁。当桑叶的叶柄或叶片被折断时，伤口处会渗出乳白色的汁液，这是桑科植物的典型特征之一。这种汁液主要由水分、有机酸、蛋白质和少量生物碱组成，具有一定的黏性，接触空气后会逐渐氧化变暗。
桑叶冒出的白汁在传统医学中有一定应用价值。中医认为桑叶性寒味苦，具有疏风清热、清肝明目等功效，其汁液外敷可缓解轻微皮肤炎症或虫咬红肿。现代研究发现，桑叶汁中含有黄酮类化合物、多酚等活性成分，具有抗氧化和抗菌作用。不过，新鲜汁液直接接触皮肤可能引起过敏反应，如瘙痒或红疹，敏感体质者需谨慎。
采摘或处理桑叶时，建议佩戴手套避免汁液沾染。若皮肤不慎接触白汁，立即用清水冲洗。药用桑叶需经专业炮制以降低刺激性，未经处理的鲜叶不宜内服。孕妇、儿童及特殊疾病患者使用前应咨询医师。桑叶汁对部分昆虫具有驱避作用，但不可替代正规农药，农业种植中需科学管理。
桑叶会不会太寒
孔维萍
主任医师 中日友好医院
桑叶不是寒性过大的药物，属于解表药物。桑叶性味苦、寒，主要入肺经、肝经，具有疏风...
桑叶会不会是钙流失
张修红
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
通常桑叶不会导致钙流失。桑叶是一种常见的植物叶子，在传统医学和现代研究中都具有多...
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张修红
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
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桑叶会不会太寒
张子义
主任医师 中日友好医院
桑叶确实具有一定的寒性。从中医角度来看，桑叶性寒凉，归肺、肝经，具有疏散风热、清...
桑叶能治咳嗽吗
张子义
主任医师 中日友好医院
桑叶具有一定的止咳作用，尤其适用于风热咳嗽或肺燥咳嗽。传统中医认为桑叶性寒味苦，...
桑叶可以祛斑吗
张子义
主任医师 中日友好医院
桑叶具有一定的祛斑效果，但效果因人而异。桑叶中含有黄酮类、多酚类、维生素C等活性...
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桑叶会不会回奶
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主任医师 中日友好医院
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主任医师 中日友好医院
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