泡酒常用的药材包括滋补养生的人参、鹿茸、枸杞、黄芪、当归等，具体分析如下：
1.人参：人参具有滋补养生、强壮身体的功效，常用于泡酒。人参酒可以增强体力、提高免疫力、抗疲劳、抗衰老等。
2.鹿茸：鹿茸具有壮肾阳、益精血、强筋骨的作用，是泡酒中的上等药材。鹿茸酒主要用于男性肾阳不足、腰膝酸软、性功能衰退等症状。
3.枸杞：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，适合泡酒使用。枸杞酒可以改善视力、抗氧化、提高免疫力等。
4.黄芪：黄芪具有补气固表、利水消肿、托毒生肌的作用，用于泡酒具有良好的养生效果。黄芪酒可以增强体质、提高免疫力、抗疲劳等。
5.当归：当归具有补血调经、活血止痛的功效，是女性泡酒的首选药材。当归酒可以改善女性月经不调、痛经等症状，同时具有美容养颜的作用。
以上药材泡酒时，可以根据个人需求和体质选择合适的药材进行搭配。泡酒时，一般将药材与白酒按照一定比例浸泡，经过一定时间后，药效成分会溶解在酒中，饮用后可以达到养生的效果。
泡酒并非万能，不同体质的人应选择适合自己的药材和酒精度。泡酒过程中要遵循适量、适时、适度的原则，避免过量饮用，以免对身体造成负担。在饮用泡酒时，最好在医生的指导下进行，以确保安全有效。
