柠檬可以直接吃。
柠檬直接食用时，其独特的酸味会在口腔中散开。柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、钾元素等多种营养成分。维生素C具有抗氧化作用，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白的合成等；柠檬酸和苹果酸等有机酸能促进消化液的分泌，帮助消化，增进食欲。不过，由于柠檬的酸度非常高，直接吃会给口腔和味蕾带来强烈的刺激感，很多人难以接受这种纯粹的酸味体验。
直接吃柠檬时也有一些需要注意的地方。首先，柠檬酸性很强，过量食用可能会对牙齿造成损害，比如腐蚀牙釉质，所以吃完柠檬后最好及时漱口。其次，柠檬的酸性可能会刺激肠胃，对于肠胃比较敏感或者胃酸过多的人来说，直接食用柠檬可能会引起肠胃不适，如胃痛、反酸等症状。另外，有些人可能对柠檬过敏，在直接食用柠檬之前，最好先少量尝试，观察是否有过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
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