中耳炎适宜吃清淡易消化的食物、富含维生素C的水果蔬菜、具有抗炎作用的食材、高蛋白食物、温热的流质或半流质食物。具体分析如下：
1.清淡易消化的食物：中耳炎期间消化功能可能较弱，选择粥类、面条、蒸蛋等食物可减轻肠胃负担，避免加重炎症反应。这类食物不会刺激咽喉或耳部，有助于身体集中能量对抗感染。
2.富含维生素C的水果蔬菜：如橙子、猕猴桃、菠菜等，维生素C能增强免疫力，促进炎症消退。新鲜果蔬中的抗氧化成分有助于修复受损组织，缩短病程。
3.具有抗炎作用的食材：生姜、大蒜、银耳等天然食材含有抗炎成分，可缓解中耳黏膜肿胀。烹饪时适当加入这些食材，既能调味又能辅助消炎。
4.高蛋白食物：鱼类、豆腐、瘦肉等提供优质蛋白，帮助修复受损的耳部组织。蛋白质是细胞再生的重要物质，适量补充可加速恢复。
5.温热的流质或半流质食物：如汤羹、米糊等，温热食物能促进耳部血液循环，缓解疼痛。流食易于吞咽，避免因咀嚼动作牵拉耳部神经。
避免辛辣刺激、油腻或过冷过热的食物，以防加重耳部不适。保持饮食均衡，配合充分休息，有助于病情恢复。
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路承
副主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院
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主任医师 北京医院
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宋海涛
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