孕晚期脚肿可以适量吃茄子。茄子营养丰富，含有多种维生素和矿物质，对孕妇健康有益，不会直接加重水肿症状。
茄子富含钾元素，有助于调节体内钠钾平衡，对缓解孕期水肿有一定辅助作用。茄子中的膳食纤维能促进消化，预防便秘，而花青素等抗氧化物质有助于改善血液循环。但需注意，茄子性凉，部分人食用后可能引起肠胃不适，建议烹饪时加入姜、蒜等温性食材中和。同时，避免油炸或重油烹饪，以减少油腻感对消化系统的负担。
孕晚期脚肿主要与子宫增大压迫静脉、激素变化及钠摄入过多有关。饮食上应控制盐分，多吃富含蛋白质和钾的食物，如冬瓜、红豆等。若脚肿伴随血压升高或尿蛋白异常，需及时就医排查妊娠高血压或子痫前期。适量运动、抬高双腿休息也能缓解水肿。茄子可作为健康饮食的一部分，但需结合整体饮食调整，避免单一食物依赖。如有特殊体质或过敏史，建议咨询医生后再食用。
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杨永彬
副主任医师 上海市第一人民医院
孕晚期孕妇可以适量食用茄子。茄子营养丰富，含有膳食纤维、维生素和矿物质，对孕妇健...
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