痛风患者在稳定期可以少量吃黑豆粉,但如果处于痛风发作期时,尽量避免食用黑豆粉,以免加重痛风症状。
痛风患者在急性发作期时,应避免高嘌呤食物摄入,比如海鲜、动物内脏、豆制品等。而黑豆粉的主要成分为黑豆,其中嘌呤含量比较高,患者食用后可能会引起尿酸浓度增高,从而加重痛风症状,不利于病情恢复。痛风患者如果处于稳定期可以少量食用黑豆粉,但需注意不可过多食用,以免加重肠胃负担,导致消化不良。
痛风患者平时可以增加新鲜蔬菜、水果的摄入,比如黄瓜、西红柿、橙子等,平时做饭也要尽量保持低盐、低油,有助于减少痛风炎症的发生。