怀孕期间可以适量食用葵瓜子。葵瓜子富含多种营养成分，对孕妇和胎儿发育有一定益处，但需注意控制摄入量，避免过量食用可能带来的负面影响。
葵瓜子含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸以及矿物质如镁、锌等。这些成分对孕妇的健康和胎儿发育具有积极作用。蛋白质是胎儿组织生长的重要原料，不饱和脂肪酸有助于胎儿大脑和神经系统的发育。维生素E具有抗氧化作用，可保护细胞免受损伤。叶酸对预防胎儿神经管缺陷至关重要，尤其在孕早期需求较高。葵瓜子中的膳食纤维还能帮助缓解孕期便秘问题。咀嚼葵瓜子可能有助于缓解孕吐等不适症状，但需注意选择原味或低盐产品，避免高盐或添加剂过多的加工产品。
食用葵瓜子时需注意选择新鲜、无霉变的产品，霉变葵瓜子可能含有黄曲霉毒素，对健康有害。建议选择带壳葵瓜子，剥壳过程可帮助控制进食速度，避免过量摄入。每日摄入量建议控制在30克以内，过量可能导致热量摄入过多或引发上火症状。对坚果类食物过敏的孕妇应避免食用。市售调味葵瓜子可能含较多盐分、糖分或添加剂，长期大量食用不利于健康，建议优先选择原味产品。孕期饮食应保持多样化，葵瓜子可作为健康零食的补充，但不能替代正餐或影响其他营养素的摄入。出现任何不适症状应及时就医咨询。
