慢性咽喉炎和化脓性扁桃体炎的治疗方法包括使用抗生素控制感染、局部含漱减轻炎症、保持充足水分缓解喉咙干燥、避免刺激性食物减少黏膜刺激、必要时手术切除反复发作的扁桃体。具体分析如下：
1.使用抗生素控制感染：化脓性扁桃体炎多由细菌感染引起，需根据医生建议选用合适的抗生素，如青霉素类或头孢类，完成全程治疗以防耐药性产生。慢性咽喉炎若合并细菌感染也可短期使用抗生素，但需谨慎避免滥用。
2.局部含漱减轻炎症：采用温盐水或医生开具的含漱液每日多次漱口，可减少咽喉部细菌数量，缓解肿胀和疼痛。慢性咽喉炎患者可配合使用中药含片或喷雾，舒缓黏膜不适。
3.保持充足水分缓解喉咙干燥：多饮温水或淡茶，避免咽喉干燥加重炎症。化脓性扁桃体炎患者尤其需补充水分，促进代谢和毒素排出，同时稀释分泌物减少咽喉刺激。
4.避免刺激性食物减少黏膜刺激：辛辣、油炸、过冷或过热食物可能加重咽喉炎症，治疗期间应以清淡、易消化的饮食为主。吸烟和饮酒需严格禁止，以免延缓愈合。
5.必要时手术切除反复发作的扁桃体：对于每年多次发作化脓性扁桃体炎或伴随并发症的患者，医生可能建议扁桃体切除术。慢性咽喉炎若与扁桃体隐窝长期藏菌有关，也可评估手术必要性。
治疗期间需密切观察症状变化，如发热不退或吞咽困难加重应及时就医。保持室内空气湿润，减少粉尘和冷空气刺激。规律作息和适度锻炼有助于增强抵抗力，但避免过度疲劳。严格遵循医嘱用药，不可自行调整剂量或停药。
