不吃早餐的人反而瘦
不吃早餐确实可能导致体重减轻，但这种减重方式并不健康且效果有限。跳过早餐虽然减少了热量摄入，但也会带来一系列负面影响，长期来看不利于身体健康。
不吃早餐导致体重下降的原因主要是热量摄入减少和代谢变化。早晨空腹时间延长会促使身体分解储存的脂肪获取能量，短期内可能出现体重下降。这种减重方式往往伴随着肌肉流失而非单纯脂肪减少。更值得关注的是，不吃早餐会打乱人体自然的饥饿-饱腹调节机制，导致午餐和晚餐时过度进食，反而可能造成热量摄入超标。研究还发现，长期不吃早餐的人群更容易出现血糖波动、注意力下降和工作效率降低等问题。
选择不吃早餐作为减重方式需要谨慎考虑。这种方法不适合糖尿病患者、孕妇和青少年等特殊人群。即使健康人群采用这种方式，也应注意保证午餐和晚餐的营养均衡，避免高糖高脂食物的过量摄入。更重要的是，减重应该建立在科学饮食和适度运动的基础上，单纯依靠不吃早餐不仅效果难以持久，还可能损害消化系统功能和代谢健康。建议寻求专业营养师的指导，制定个性化的健康减重方案。
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张媛媛
副主任医师 北京大学人民医院
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毕叶
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毕叶
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张继舜
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张继舜
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张继舜
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张继舜
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