板栗的功效是什么

糖炒板栗不仅受小孩子喜爱，也有很多年轻人和中老年人喜欢吃。而且板栗的味道清甜可口，适当吃对身体健康也有好处。那板栗的功效与作用有哪些?

板栗的功效与作用

1.健脾养胃。板栗含有的微量元素、纤维素以及核黄素可以促进胃肠道消化，而且板栗能够调和脾胃功能，可以有效预防脾胃功能失调。每天少量吃些板栗，还能促进肠道宿便排出，防止毒素和宿便堆积在胃肠道当中。

2.增强体质。吃板栗可以补充大量的微量元素和维生素C，这些营养物质能够促进全身血液循环，提高代谢功能。并且补充微量元素还可以维持骨骼和肌肉的正常功能，可以达到强身健体和预防骨质疏松的作用，身体虚弱的人很适合通过吃板栗来提高体质。

3.延缓衰老。老年人吃板栗可以补充不饱和脂肪酸和氨基酸，这些营养成分有较强的抗氧化作用，而且还能够提高免疫机制，增强整体的免疫力。吃板栗也能防止细胞老化，可以有效预防身体机能退化，所以中老年人吃板栗可有效延缓衰老，预防老年疾病，比如冠心病和高血压等。

从上文可以得知，板栗不仅好吃，而且功效作用也比较丰富，适合各个年龄段的人群食用。老年人吃板栗能延缓衰老，小孩子吃板栗可以增强体质，而青壮年人吃板栗又能够健脾养胃，所以板栗养生作用极佳。