放了一夜的开水可以喝。
放了一夜的开水，一般情况下是安全可饮用的。首先，水本身并不会因为放置一夜就发生变质或产生有害物质。开水中的微生物在经过沸腾过程后基本已被消灭，而在密封较好的环境下，外界的细菌等也不容易进入。其次，虽然放置时间较长可能会导致一些水分蒸发，使水中的矿物质浓度略有升高，但这并不会对人体健康造成明显影响。当然，如果放置的环境不太卫生，比如敞开放置且周围环境灰尘、杂质较多，可能会有少量灰尘等进入水中，但这也并非绝对会使水变得不能饮用。
从口感和心理角度来看，有些人可能不太喜欢喝放置过久的水，觉得其口感可能会有所变化。但这更多是主观感受，而非水质本身出现了问题。为了更好的饮水体验，可以将开水密封保存，这样能减少灰尘等的进入，保持水的相对纯净。同时，如果对饮水有较高要求，也可以选择新鲜烧开的水饮用。放了一夜的开水并非不能喝，可以根据实际情况和个人偏好来决定是否饮用。但需注意，如果水出现异味、变色或有明显杂质等异常情况，就不应该再饮用了，以免对健康造成不利影响。
