创伤性膈疝能不能吃鱼

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

创伤性膈疝患者能吃鱼。

鱼是一种富含优质蛋白质的食物，其脂肪多为不饱和脂肪酸，易于消化吸收。对于创伤性膈疝患者而言，身体在遭受创伤后需要足够的营养来促进恢复。蛋白质是细胞修复和再生的重要原料，吃鱼可以补充身体所需的蛋白质，有助于伤口愈合以及身体机能的恢复。鱼肉中的不饱和脂肪酸对心血管系统也有一定的益处，能够在一定程度上维持身体的正常生理功能。

不过，在吃鱼的时候也有一些需要注意的地方。首先，烹饪方式要健康，尽量选择清蒸、炖煮等方式，避免油炸。油炸后的鱼含有较多油脂，不易消化，可能会给患者的肠胃造成负担。其次，要确保鱼的新鲜度，变质的鱼可能会含有细菌或毒素，食用后容易引起食物中毒等不良反应，这对于本身身体就处于创伤恢复中的患者来说是非常不利的。同时，患者吃鱼时也要适量，过量食用可能会导致消化不良等问题。

2024-12-02 浏览 1

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