煮玉米须时可以加冰糖。玉米须本身具有利尿消肿、降血压等功效，加入冰糖不仅能改善口感，还能调和玉米须的微苦味，使其更易入口。冰糖性平，与玉米须搭配不会影响其药用价值，反而能增强润肺生津的效果，适合夏季解暑或日常保健饮用。
玉米须煮水加冰糖的做法简单实用。将洗净的玉米须放入锅中，加水煮沸后转小火煮10-15分钟，关火前加入适量冰糖搅拌至溶解即可。这种饮品既能补充水分，又能缓解轻度水肿或高血压症状。冰糖的甜味能中和玉米须的草本气息，尤其适合儿童或不喜欢苦味的人群饮用。冰糖含有少量矿物质，与玉米须中的钾、黄酮类成分结合，可辅助调节体内电解质平衡。
需注意冰糖用量不宜过多，以免摄入过多糖分影响健康。糖尿病患者或血糖偏高者应避免加糖，直接饮用玉米须水更为合适。玉米须水不宜过量饮用，每日1-2杯即可，过量可能导致电解质紊乱。选购玉米须时需确保无农药残留，新鲜或干燥的玉米须均可使用，但霉变的须子务必丢弃。饮用后若出现不适，应立即停止并咨询医生。
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