半边瘫痪病人不宜吃高盐食物、高脂食物、辛辣刺激性食物、粘性过大食物、生冷食物。具体分析如下：
1.高盐食物：过量摄入盐分会导致血压升高，增加心血管负担，可能引发水肿或加重肢体肿胀。半边瘫痪病人常伴随血液循环障碍，高盐饮食会进一步影响血管弹性，不利于病情恢复。腌制食品、加工肉类等含盐量高的食物应严格控制。
2.高脂食物：油炸食品、动物内脏等含有大量饱和脂肪酸，易造成血脂异常，加重动脉硬化风险。半边瘫痪病人多存在代谢功能减退，高脂饮食会延缓神经修复进程，甚至诱发二次中风。
3.辛辣刺激性食物：辣椒、芥末等刺激性食物可能引发胃肠道不适，导致便秘或腹泻。半边瘫痪病人消化功能较弱，辛辣食物会刺激黏膜，影响营养吸收，同时可能干扰药物疗效。
4.粘性过大食物：年糕、汤圆等粘糯食物易引起吞咽困难或呛咳。半边瘫痪病人咽喉肌肉协调性较差，粘性食物可能堵塞气道，增加窒息风险，需选择易咀嚼消化的软质食物。
5.生冷食物：生鱼片、冰镇饮品等会刺激胃肠道血管收缩，影响消化液分泌。半边瘫痪病人体质偏虚，生冷食物可能导致腹痛腹泻，进一步削弱抵抗力。
饮食需根据个体情况调整，避免加重身体负担。烹饪方式以蒸煮为主，少油少盐，确保营养均衡。定期监测血压、血脂等指标，配合康复训练，逐步改善身体状况。
