供血不足可以吃富含铁元素的食物、优质蛋白质食物、富含维生素的食物、具有活血化瘀功效的食物、补气血的中药材来补。具体分析如下：
1.富含铁元素的食物：铁是制造血红蛋白的关键原料，缺铁会导致缺铁性贫血进而引起供血不足。像动物肝脏、血液制品如猪血、鸭血、红肉牛肉、猪肉、羊肉等都是很好的补铁食物。动物来源的铁为血红素铁，生物利用率高，容易被人体吸收。例如每100克猪肝含铁量约为22.6毫克，经常食用有助于补充铁元素，提高血红蛋白水平，从而改善供血情况。
2.优质蛋白质食物：蛋白质是身体重要组成部分，补充足够的优质蛋白质有助于造血。常见的优质蛋白质食物有蛋类、奶类、鱼类、豆类等。鸡蛋富含多种人体必需的氨基酸，营养丰富。鱼肉富含优质蛋白且脂肪多为不饱和脂肪酸，易于消化吸收。例如每天食用一个鸡蛋或者适量鱼肉，能够为身体提供制造血细胞的物质基础，增强机体的造血功能，改善供血不足的状况。
3.富含维生素的食物：维生素在人体造血和血液循环过程中起着重要作用。维生素C能促进铁的吸收，新鲜的水果和蔬菜如橙子、草莓、猕猴桃、西兰花、青椒等富含维生素C。维生素B12和叶酸对红细胞的生成有重要意义，富含维生素B12的食物有肉类、蛋类、奶制品等，叶酸丰富的食物有绿叶蔬菜、豆类等。例如吃橙子时，其中的维生素C可以使铁的吸收率提高数倍，有助于改善因缺铁等因素导致的供血不足。
4.具有活血化瘀功效的食物：这类食物有助于改善血液循环，减轻血液淤滞的情况。例如山楂，山楂含有黄酮类化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血脂等作用。洋葱含有前列腺素A，能舒张血管，降低血液黏度，增加冠状动脉血流量。日常饮食中适当食用山楂制品如山楂糕或者洋葱，有助于促进血液流动，缓解供血不足带来的不适。
5.补气血的中药材：一些中药材具有补气血的功效，可在一定程度上改善供血不足。比如红枣，具有补中益气、养血安神的作用。阿胶是传统的补血良药，能滋阴补血。还有当归，既能补血又能活血。可以将红枣煮粥食用，或者用阿胶制作阿胶糕，当归煲汤等。但使用中药材时要注意适量，并且最好在医生的指导下进行，因为中药材的使用需要根据个人体质等因素进行调整。
在改善供血不足的饮食调理过程中，要注意饮食均衡，不能过度依赖某一种食物。如果供血不足是由疾病引起的，如心血管疾病、血液疾病等，应及时就医，在治疗疾病的基础上进行饮食调理。同时，要避免食用过多油腻、高盐、高糖的食物，以免加重血管负担，影响血液循环。
