胃炎可以吃鱼吗

胃炎的人可以吃鱼，但是需要吃清蒸鱼或者熬鱼汤喝。

鱼属于高蛋白，低脂肪的食物，而且鱼肉中还含有氨基酸、多种微量元素等营养成分，容易被人体消化吸收。不仅不会对胃黏膜形成刺激，而且还能够帮助修复胃黏膜，提高机体免疫力。而胃炎患者的胃黏膜处于慢性炎症的状态，部分患者还存在着腺体萎缩，导致胃部的蠕动功能以及消化吸收功能会下降。综上所述，胃炎的人可以吃鱼。

在烹饪鱼的时候，如果使用的油过多时，会加重胃部的消化负担。如果放辣椒、胡椒等辛辣的调味品过多时，会刺激已经受损的胃黏膜，引起或者是加重胃部的不适症状。除了鱼之外，患者在进食其他食物时，也应该是以清淡有营养为主，避免吃生冷的、油腻的以及过于辛辣刺激性的食物。

2022-05-07 浏览 16

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