瘦肉精中毒会出现心悸、肌肉震颤、头晕、恶心、乏力等症状。具体分析如下：
1.心悸：瘦肉精可作用于心脏β受体，导致心跳加快、心律不齐等，患者会明显感觉心慌、心前区不适，就像心脏突然被刺激而加速跳动，严重时可能影响心脏正常功能。
2.肌肉震颤：能刺激肌肉中的β-肾上腺素能受体，使肌肉兴奋性增高，从而引起肌肉不由自主地颤抖，尤其是四肢肌肉较为明显，影响正常的肢体活动。
3.头晕：瘦肉精中毒可能影响神经系统功能，导致脑部供血、供氧出现异常，进而引发头晕症状，患者会感觉头部昏沉、眩晕，影响正常的平衡感和行动能力。
4.恶心：会刺激胃肠道，干扰胃肠道正常的蠕动和消化功能，引起胃部不适，产生恶心感，严重时可能会呕吐。
5.乏力：由于身体的多个器官和系统受到瘦肉精的不良影响，整体机能下降，患者会感觉身体疲倦、没有力气，活动耐力明显降低。
如果怀疑有瘦肉精中毒情况，应立即就医，避免延误病情。同时，要注意饮食安全，选择正规渠道购买肉类食品，避免食用来源不明的肉类。
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