去胃火有效的药物包括黄连上清丸、牛黄清胃丸、藿香正气丸、三黄片、清胃黄连丸。具体分析如下：
1.黄连上清丸：黄连上清丸由黄连、黄芩、黄柏等组成，具有清热泻火、解毒消肿的作用，适用于胃火旺盛引起的口舌生疮、牙龈肿痛等症状。该药通过抑制胃酸分泌、调节胃肠功能，有效缓解胃热症状。
2.牛黄清胃丸：牛黄清胃丸含有牛黄、大黄、黄芩等成分，具有清热解毒、泻火通便的功效，适用于胃火炽盛导致的口干口苦、便秘等症状。该药通过促进胆汁分泌、增强肠道蠕动，帮助清除体内热毒。
3.藿香正气丸：藿香正气丸以藿香、苍术、陈皮等为主要成分，具有化湿和胃、理气解表的功效，适用于胃火兼有湿浊内阻引起的脘腹胀满、恶心呕吐等症状。该药通过调节胃肠蠕动、改善消化功能，缓解胃部不适。
4.三黄片：三黄片由黄芩、黄连、黄柏组成，具有清热燥湿、泻火解毒的作用，适用于胃火亢盛引起的咽喉肿痛、牙龈出血等症状。该药通过抑制炎症反应、降低胃黏膜损伤，有效减轻胃热症状。
5.清胃黄连丸：清胃黄连丸含有黄连、栀子、连翘等成分，具有清胃泻火、凉血解毒的功效，适用于胃火炽盛导致的口腔溃疡、牙龈肿痛等症状。该药通过调节免疫功能、抑制细菌生长，帮助消除胃部热邪。
胃火的治疗需结合具体症状选择药物，同时注意饮食清淡、避免辛辣刺激，必要时可在医生指导下联合用药以增强疗效。
