苹果氧化了还能给宝宝吃吗

苹果氧化后不建议给宝宝吃。

苹果中含有酚类物质,当苹果被切开或咬开后,其果肉暴露在空气中,酚类物质会在多酚氧化酶的催化下与空气中的氧气发生反应,生成醌类物质,然后进一步聚合形成褐色的色素,是苹果氧化变色的过程。在苹果氧化过程中,虽然苹果中的大部分营养成分如维生素C可能还存在,但同时也可能滋生了一些微生物。

宝宝的肠胃比较娇嫩,免疫力相对较弱,食用氧化后的苹果可能会摄入这些微生物,从而引发肠胃不适,比如可能会出现腹痛、腹泻等症状。氧化后的苹果口感也会变差,变得有些涩口,宝宝可能不太容易接受,可能会影响宝宝对苹果这种健康食物的喜爱程度。未氧化的苹果更适合宝宝食用,能够为宝宝提供更优质的营养补充,所以为了宝宝的健康着想,最好给宝宝食用新鲜的苹果,尽量避免给宝宝吃已经氧化的苹果。对于苹果,除了考虑其氧化程度外,还要注意清洗干净、适量食用等。

2024-11-01 浏览 16
相关文章

苹果氧化了还能给宝宝吃吗

张忠浩 主任医师  首都医科大学附属北京友谊医院

苹果氧化了通常不建议给宝宝吃。苹果是生活中比较常见的水果,含有人体所需的维生素、...

宝宝感冒咳嗽可以吃苹果吗

周小凤 副主任医师  首都医科大学宣武医院

一般情况下,宝宝在出现感冒、咳嗽等症状时可以吃苹果,但不能多吃。因为苹果中含有各...

宝宝腹泻了还可以吃苹果吗

黄东生 主任医师  首都医科大学附属北京同仁医院

宝宝腹泻时通常可以适量吃苹果。苹果是一种营养较为丰富的水果,含有多种维生素、矿物...

宝宝消化不良可以吃蒸苹果吗

黄东生 主任医师  首都医科大学附属北京同仁医院

宝宝便秘能吃蒸苹果吗

黄东生 主任医师  首都医科大学附属北京同仁医院

宝宝便秘时通常能吃蒸苹果。蒸苹果对于便秘的宝宝来说是一种较为适宜的食物。苹果本身...

宝宝消化不好可以吃苹果吗

吴红艳 副主任医师  西安交通大学第一附属医院

宝宝消化不好可以吃苹果。建议用量:100g(半个)/天。宝宝消化不好可以吃苹果。...

宝宝发烧能吃苹果吗

黄东生 主任医师  首都医科大学附属北京同仁医院

宝宝发烧期间可以吃苹果吗

黄东生 主任医师  首都医科大学附属北京同仁医院

山药苹果泥可以一起给宝宝吃吗

黄东生 主任医师  首都医科大学附属北京同仁医院

山药苹果泥可以一起给宝宝吃。山药和苹果都是非常适合宝宝的食材。山药含有丰富的黏液...

宝宝咳嗽能吃苹果吗

黄东生 主任医师  首都医科大学附属北京同仁医院

宝宝咳嗽时通常能吃苹果。苹果是一种常见的水果,富含多种维生素、矿物质以及纤维素等...

加载中...

点击加载更多

没有更多了

杏林普康

客服电话:0756-7770907  客服微信:yswx066 客服邮箱:kangpuyun@xinglinpukang.com © 2024, XINGLINPUKANG.COM All Rights Reserved 琼ICP备19003116号 互联网违法和不良信息举报中心(全国) 特别声明:本站内容仅供参考,不作为医学诊断依据