养气血的食物有哪些

张子义 主任医师 中日友好医院三级甲等中医内科

养气血的食物有山药、红枣、桂圆、黑豆、牛肉等。

1.山药。

此食物可以益气养阴，其含有丰富的铁、锌、钙等微量元素，铁元素可以制造血红蛋白，锌、钙元素可以参与蛋白质的合成，从而起到生血的作用。

2.红枣。

该食物性温、味甘，有益气健脾、调补气血的功效。可以提高人体的免疫力，其含有丰富的维生素C可以促进铁的吸收，而起到补血的作用。

3.桂圆。

该食物性温、味甘，具有补益心脾，养血安神的功效。桂圆中含有丰富的葡萄糖、蛋白质、铁离子等元素，可以补充机体所需的营养，促进血红蛋白再生，从而起到补气养血的作用。

4.黑豆。

具有补血安神、补肾益气的功效。可以抑制体内的铁调素，血尿素过于活跃会使血液含铁量下降，因此黑豆可以改善贫血。黑豆果油可以降低血脂及胆固醇，有效改善肾气亏虚。

5.牛肉。

此食物具有滋养脾胃、益气养血，强筋健骨的功效，牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，可以补充营养，促进体内代谢循环。

食物只能起到辅助治疗作用，不能完全治愈疾病。如果有身体不适的症状，需及时前往医院就诊，尽早明确具体病因。

2023-12-04 浏览 18

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