维生素B12对于小孩是可以食用的，且在适当的剂量下对健康有益。维生素B12是水溶性维生素，主要参与红细胞的生成、神经系统的维护以及DNA的合成。小孩在生长发育过程中，身体对营养素的需求较高，维生素B12的补充可以帮助提高免疫力、促进脑部发育和维持正常的神经功能。
维生素B12主要存在于动物性食品中，如肉类、鱼类、蛋类和乳制品等。对于以植物性饮食为主的小孩，可能面临维生素B12摄入不足的风险，因此在这种情况下，适当补充维生素B12是非常重要的。补充方式可以通过口服补充剂或选择强化维生素B12的食品来实现。在选择补充剂时，应根据小孩的年龄和具体健康状况，选择合适的剂量，确保安全和有效。维生素B12的缺乏可能导致贫血、神经损伤等健康问题，因此在日常饮食中保持适量的维生素B12摄入是非常必要的。
在给小孩补充维生素B12时，需要注意几个方面。首先，应咨询专业医生或营养师，确保补充的必要性和适宜性。其次，避免过量补充，虽然水溶性维生素相对安全，但仍需遵循推荐的摄入量。过量可能导致不适或其他健康问题。还需关注小孩的整体饮食结构，确保摄入均衡的营养素，维生素B12的补充应作为饮食的一部分，而不是唯一的营养来源。定期进行健康检查，监测小孩的营养状况，及时调整饮食和补充方案，以确保小孩健康成长。
