小孩缺乏维生素B12可以通过调整饮食结构来补充，重点增加富含维生素B12的动物性食物，如肉类、鱼类、蛋类和乳制品。对于素食家庭或吸收障碍的儿童，可在医生指导下使用维生素B12补充剂。
维生素B12主要存在于动物性食物中，牛肉、猪肝、鸡肉、鱼类如三文鱼、金枪鱼以及鸡蛋、牛奶、奶酪等乳制品含量较高。例如，100克牛肝可提供约70微克维生素B12，远超儿童每日所需量1-8岁儿童每日约需1.2微克。植物性食物中发酵豆制品如纳豆或强化食品如部分谷物、豆奶可能含少量，但吸收率较低。若儿童因挑食、消化问题或特殊饮食导致摄入不足，需及时就医评估，必要时补充口服或注射剂型。
补充维生素B12需注意避免过量，长期超量可能引发头痛、腹泻等不良反应。天然食物优先于补充剂，除非存在明确缺乏或吸收障碍。定期体检可监测血清维生素B12水平，尤其对长期素食、早产儿或患有胃肠道疾病的儿童更为重要。烹饪时避免高温长时间加热，以减少营养流失。若儿童出现乏力、食欲减退或发育迟缓等症状，应结合医学检查排除其他病因，而非盲目补充。
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