容易胀气的食物和水果如下：
一、容易胀气的食物：
1.豆类：比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆等，这些食物中含有丰富的植物蛋白，同时也含有较多的气化酵素和糖分，容易在肠道内发酵而产气。
2.薯类：如土豆、山药、芋头等，这类食物中含有大量的淀粉和膳食纤维，容易在肠道中产生气体。
3.某些蔬菜：如白菜、包菜、韭菜、萝卜等，也含有丰富的膳食纤维和淀粉，容易发酵产气。
4.碳酸饮料：如可乐、雪碧等，其中含有大量的二氧化碳，容易在胃内产生气体。
5.某些水果：如西瓜、葡萄、苹果等，如果食用过多，其中的果糖可能会在肠道菌群的作用下产生气体。
二、容易胀气的水果：
苹果和西瓜是比较容易胀气的水果。苹果中含有丰富的果糖、膳食纤维和果胶，这些成分在肠道内容易发酵产气。而西瓜也含有大量的水分和糖分，也容易引起胀气。
每个人的消化吸收功能不同，对食物的敏感度也不一样，因此胀气的情况也会因人而异。此外，对于一些本身就有胃肠道疾病的人，更需要注意饮食健康和规律，避免加重病情。
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副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
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张继舜
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