冬季养胃适合吃的水果有苹果、香蕉、桂圆、木瓜和石榴。具体分析如下：
1.苹果：苹果富含果胶和鞣酸，能吸收胃中的毒素和杂质，有保护胃黏膜、增强胃功能的作用。在冬季，吃苹果可以生津止渴、健脾胃，对消化不良、胃胀气等症状有较好的缓解作用。
2.香蕉：香蕉具有润肠通便的作用，对胃部消化功能有一定的帮助。香蕉中的钾元素有助于调节神经系统和血压，对改善胃部血液循环、缓解胃部不适有一定的效果。
3.桂圆：桂圆具有补心脾、益气血、安神的作用，对胃部虚寒、食欲不振、失眠多梦等症状有较好的调理作用。冬季适量食用桂圆，有助于增强胃部抵抗力，预防胃部疾病。
4.木瓜：木瓜中含有丰富的木瓜蛋白酶，能分解蛋白质，有助于食物的消化吸收。同时，木瓜还具有抗炎、抗菌的作用，对胃部炎症有一定的缓解作用。
5.石榴：石榴中含有丰富的抗氧化物质，能清除胃部自由基，保护胃黏膜。石榴还具有抗炎、抗菌的作用，对胃部疾病有一定的预防作用。
在冬季养胃时，可以选择这五种水果。但水果虽好，不宜过量食用。尤其在冬季，胃部较为敏感，过量食用水果可能导致胃部不适。在享受水果的美味时，也要注意适量，才能达到养胃的目的。
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