灭活诺如病毒

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

《灭活诺如病毒》

诺如病毒是一种常见的引起急性胃肠炎的病毒。目前有多种方式可以灭活诺如病毒。

诺如病毒对热较为敏感，高温加热是一种有效的灭活方式。例如，将食物充分煮熟，在60℃以上保持一段时间就能够使诺如病毒失去活性。含氯的消毒剂也能灭活诺如病毒。在公共环境如学校、医院、餐厅等场所，使用含氯消毒剂对环境、物体表面进行擦拭消毒，可以有效减少诺如病毒的传播。在家庭中，也可以使用合适浓度的含氯消毒剂对可能被污染的地方进行消毒。

在处理诺如病毒相关事务时也有一些注意事项。在使用含氯消毒剂时，要严格按照说明书的要求进行配比，避免浓度过高对人体和环境造成损害，或者浓度过低达不到消毒效果。在对食物进行加热处理时，要确保食物内部也达到足够的温度，特别是一些体积较大的食物，不能仅仅是表面加热。同时，在消毒过程中，要做好个人防护，如佩戴手套等，防止消毒剂接触皮肤造成伤害。而且在诺如病毒感染高发期，要注意个人卫生，勤洗手，避免接触可能被污染的物品，这样才能更好地预防诺如病毒的感染和传播。

2024-12-25 浏览 1

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