西兰花有增强体质、美白养颜、减肥塑身等作用。
1.增强体质。西兰花中含有各种维生素、矿物质、蛋白质等营养物质,例如维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、锌、锰等。可以补充人体所需的营养,有利于机体的生长发育,可以增强体质,提高免疫力。
2.美白养颜。西兰花中含有二硫酚硫酮,二硫酚硫酮进入机体后,可以降低形成黑色素的酶,阻止皮肤色素斑形成,从而起到美白养颜的作用。
3.减肥塑身。西兰花属于低热量而且富含膳食纤维的食物,可以促进胃肠蠕动,润滑肠道,促进食物残渣排出,适当食用可以辅助减肥塑身。
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