糖尿病患者可以吃米饭吗

张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院三级甲等内分泌科

糖尿病患者可以吃米饭，但需要注意摄入量。因为米饭不仅是升糖物质，也是身体其他能量的供应物质。

米饭的主要成分是碳水化合物，是人体主要的升糖物质，也是人体能量的主要供应来源。当机体摄入碳水化合物时，很快会在体内被分解为葡萄糖，这些葡萄糖被吸收进血液从而升高血糖，同时也能提供能量、补充体力、缓解疲劳。米饭中含有维生素、脂肪、微量元素等，除了可以提供能量外，还可以补充人体所需的微量元素，促进脂肪的消化和吸收，有利于人体的生长发育。所以，糖尿病患者是可以吃米饭的。

但如果摄入过多米饭，可能会导致机体血糖过高，从而加重糖尿病的病情，引起多饮、多食、多尿、体重减轻等症状。如果只是摄入少量米饭，则可以在补充人体所需营养物质的同时，维持血糖稳定。因此，糖尿病人可以吃米饭，但要在医生的指导下控制摄入量。

糖尿病患者由于绝对或相对缺乏胰岛素，而胰岛素又是人体唯一的可以降血糖激素。糖尿病患者无法靠自身降低血糖，需要通过服用降糖药维持人体血糖稳定，所以患者需要遵医嘱按时服用药物以控制血糖。

2022-05-01 浏览 9

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