三叶青煮水的颜色通常呈现淡黄色或浅褐色，而非红色或白色。
三叶青是一种常见的中草药，具有清热解毒、消肿止痛等功效。煮水时，其有效成分逐渐溶解，颜色受品种、生长环境、采收季节等因素影响。新鲜三叶青煮水可能偏绿，干燥后则偏向黄褐色。红色或白色的情况较为少见，可能与特殊品种或加工方式有关。部分人误认为红色，可能是混淆了其他植物，如红藤或枸杞。白色则可能是煮制时间过短或水质影响。
使用三叶青煮水需注意药材质量，避免霉变或污染。煎煮时间建议控制在15-20分钟，过久可能破坏有效成分。体质虚寒者慎用，孕妇及儿童应在医师指导下服用。避免与寒凉药物同用，防止加重身体不适。储存时需干燥通风，避免受潮变质。如出现过敏或不适，应立即停用并就医。
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