钾高的病人吃什么水果和食品

张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院三级甲等内分泌科

钾高一般指高血钾。高血钾的病人具体吃什么水果和食品没有固定答案，注意低钾饮食。

高血钾主要是钾离子代谢异常而引起的疾病，与体内钾含量升高、钾排出受阻等因素有关。高血钾期间需要控制饮食，避免继续摄入钾含量高的食物，不然容易加重病情，延长治疗病程，像菠菜、紫菜、椰子、香蕉、海带、黄豆等高钾食物，高血钾患者尽量少吃。水果的钾含量也比较高，平常尽量少吃水果，控制整体水果摄入量。绿色蔬菜的钾含量也高，可以先用温水浸泡一段时间，再完全煮熟后食用。高血钾患者平常还应该避免空腹，可以选择少食多餐的饮食方式，避免钾离子向细胞外转移导致血钾升高。

建议高血钾的病人除了注意饮食外，还需要及时去正规医院就诊，由医生结合病情给予个性化的诊疗方案，按时、规律服用药物，并重视复查。

2023-03-30 浏览 11

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