尿酸高可以适度喝咖啡。
尿酸升高是因为机体嘌呤代谢障碍,引起体内血尿酸产生过多或者血尿酸排泄减少,导致血尿酸升高、尿酸盐沉积的一种炎症性疾病,若控制不好会发展为痛风性关节炎、痛风性肾病等。因此对于尿酸升高患者建议低嘌呤饮食,避免嘌呤含量高的食物摄入。
咖啡作为常喝的饮料之一,100g咖啡中嘌呤含量在0~25mg之间,属于低嘌呤含量饮料。此外。有部分研究发现咖啡对于机体尿酸的代谢没有影响,每天饮用适量的咖啡,似乎与低尿酸血症相关,可以降低痛风发作的风险。原因可能与咖啡中含有咖啡因,咖啡因可以促进尿酸的排泄相关。 喝咖啡尽量少加糖和奶精,咖啡因具有刺激神经,引起兴奋作用,因此建议适量饮用。
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