尿毒症那些不能吃

马强 副主任医师 中国人民解放军总医院三级甲等肾内科

尿毒症患者不能吃高盐、高磷、高钾、高蛋白以及辛辣刺激性食物。

尿毒症是各种慢性肾脏病持续进展至后期的共同结局，此时患者的肾脏功能严重受损，代谢废物和水分不能有效排出体外。高盐食物会加重水钠潴留，引起血压升高、水肿等，进一步加重肾脏负担，比如咸菜、腌肉等要避免食用。高磷食物可导致血磷升高，引起皮肤瘙痒、骨骼病变等，像加工肉类、动物内脏、坚果等含磷较高。高钾食物可能诱发高钾血症，严重时可导致心律失常甚至心脏骤停，如香蕉、橙子、土豆等应限制摄入。高蛋白食物会产生更多的代谢废物，加重肾脏负担，所以要控制肉类、蛋类、奶类等的摄入量。辛辣刺激性食物可能刺激胃肠道，影响患者的消化功能和整体状态，如辣椒、花椒等应尽量少吃。

尿毒症患者还应注意控制水分摄入，避免大量饮水或摄入过多汤汁类食物，以免加重水肿和心脏负担。同时，要戒烟戒酒，保持良好的生活习惯和心态。患者需要根据自身的具体情况，在医生或营养师的指导下制定个体化的饮食方案，合理安排饮食，以延缓病情进展，提高生活质量。饮食管理只是尿毒症综合治疗的一部分，患者还需规律进行透析治疗或肾脏移植等，定期复查相关指标，以便及时调整治疗方案。尿毒症患者的饮食需要格外谨慎，以维护身体的健康和稳定。

2024-09-07 浏览 3

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